Эргономика кухни

Всем Доброго времени суток! И сегодня мы запускаем цикл статей посвященных такой важной теме как эргономика помещения. Эта информация будет полезна и для тех людей кто стоит на пороге, такого важного в жизни события, как ремонт, а также для тех, кто просто хочет более рационально использовать пространство в доме. Сегодня речь пойдет о кухне.

Кухня! Как много в этом слове J Каждая хозяйка проводит на кухне достаточно много времени и грамотное планирование пространства поможет создать не только красивый интерьер, но и удобное рабочее место.

Сегодня мы расскажем о 3 пунктах эффективного использования пространства на кухне.

1. Кол-во людей и квадратных метров.

Первое, что вы должны для себя определить это количество людей, которые будут пользоваться кухней, их возраст, а также индивидуальные особенности.

2. Планировка кухни или «рабочий треугольник»

Вершинами треугольника являются холодильник, мойка и плита. Наиболее удачные варианты планировки :

 

* П-образная — обладает высокой функциональностью, много места для расположения техники и кухонных девайсов . Больше подходит для больших помещений.

Такая планировка идеальна для правильного размещения «рабочего треугольника».

* Угловая -универсальная, удобная и практичная . Подойдет для большинства современных квартир. Такое расположение позволяет разделить рабочую и обеденную зону и эргономично использовать пространство. При желании такую кухню можно дополнить островком или барной стойкой.

* Линейная — чаще всего такую кухню целесообразно размещать в маленьких и узких помещениях. Наиболее удобным станет расположение мойки по середине, между плитой и холодильником. Однако стоит отметить, что данная планировка не будет считаться эргономичной при рабочей поверхности более 3,5м.

* Параллельная - если у вас просторная, а возможно и проходная кухня, то эта планировка будет удачным решением. Как правило, мойка и плита располагаются по одну сторону, а холодильник со шкафами по другую. Следует помнить о том, что для кухни с такой планировкой расстояние между секциями должно быть не менее 1,2 м.Есть возможность разместить большое количество встраиваемой техники.

* Островная – вариант исключительно для больших и просторных кухонь, имеющих, как правило, угловую или п-образную планировку. Остров может быть всевозможных конфигураций. Это не только эстетический, но и функциональный элемент кухни.

 

3. Немного о цифрах.

В этом пункте мы собрали для вас полезные цифры которые необходимо учитывать при планировании вашей кухни:

* Расстояние между вытяжкой и газовой плитой 75-80см, 70-75 см от электрической.

* Min расстояние между варочной поверхностью и мойкой 40 см.

* Minрасстояние от варочной поверхности до окна 45 см.

* Высота напольного шкафа 85-91 см.

* Min расстояние между столешницей и нижней частью навесного шкафа 45 см.

* Расстояние от обеденного стола до рабочей поверхности min90 см.

* Свободное расстояние от плиты не менее 102 см.

* Ширина рабочей поверхности 60 см.

* Глубина шкафа-стола  min46 см.

* Глубина настенного шкафа  min 30см

 

Мы будем рады если эта статья поможет вам ответить на некоторые вопросы, которые возникли у вас при планировании своей идеальной кухни !

 

 

Счастье живёт на кухне… (Поль Бокюз)